Noël en Ardennes : succombez au charme du sucre rouge
Les fêtes de fin d'année approchent et avec elles, l'envie de partager des moments chaleureux autour de douceurs gourmandes. En Ardennes, une tradition sucrée se transmet de génération en génération et fait replonger dans l’enfance : le sucre rouge. Un savoir-faire ancestral préservé Le sucre rouge est bien plus qu’une simple sucrerie, c'est un symbole…
Ecouter le brame du cerf à l’automne 2024
Le département des Ardennes, avec ses forêts profondes et giboyeuses, est un véritable sanctuaire naturel. L’un des maîtres de ces lieux est sans conteste le cerf qui en ce début d’automne donne de la voix. C’est une occasion unique d’observer et surtout d’écouter ces instants rares et fascinants où les mâles appellent et cherchent à…
Les visites gourmandes au château fort de Sedan 2024
Visiter le château fort de Sedan, monument préféré des Français 2023, tout en dégustant de délicieux mets concoctés par des chefs talentueux… Tel est le programme alléchant des Visites gourmandes proposées par l’Ambassade des Confréries des Ardennes et le château fort de Sedan les 30 et 31 août 2024. Un concept original Immersion dans un…
Fête du Parc le 22 septembre 2024
Journée de découvertes, d’animations et de convivialité au cœur du magnifique territoire du Parc naturel régional des Ardennes au programme de la Fête du Parc le 22 septembre 2024 au lac des Vieilles Forges, au Centre des Congrès. Habitants, visiteurs, en famille ou entre amis, petits et grands, venez découvrir le Parc naturel régional des…
Embarquez avec L’Echappée Bière pour une croisière houblonnée dans les Ardennes
Vous êtes amateurs de bière, vous aimez les expériences insolites ou vous êtes curieux tout simplement, voici une animation dans les Ardennes qui devrait vous plaire. L’Echappée Bière, une agence spécialisée dans le tourisme brassicole a concocté une croisière « découverte autour de la bière ». Croisière bières ardennaises L’Echappée bière vous propose une croisière détente au…
Concours : La dinde rouge des Ardennes à l’honneur sur TF1
Le 13h de TF1 fête Noël avec la 3ème édition du concours « TF1 fête Noël » ayant pour thème les recettes de Noël. La dinde rouge des Ardennes, plat délicieux et emblématique s’il en est, a été choisie pour représenter la région Grand Est ! Des recettes que les familles aiment cuisiner pour les fêtes Marie-Sophie Lacarrau…
Médaille d’argent pour un fromage de brebis ardennais
La qualité paie toujours ! Vanessa Ponsin de la ferme de Saint Quentin dans les Ardennes vient de décrocher une médaille d’argent pour un de ses fromages de brebis au Concours International de Lyon. 1124 fromages en provenance de 17 pays Lors de cette troisième édition du Concours International de Lyon des Fromages et Produits laitiers…
L’impasse du Poète, un nouveau restaurant à Charleville-Mézières
Il y avait déjà le Dormeur du Val, hôtel **** à deux pas de la Place Ducale, à côté de la gare de Charleville-Mézières. Il y a maintenant L’impasse du Poète, nouveau restaurant dans la cour en face de l’hôtel au 32 bis rue de la Gravière. Et comme nous sommes à Charleville, ville natale…
La ferme des Domoiselles
La ferme des Domoiselles a été créée en 2020 par Azéline et Johan sur la commune de Dom-le-Mesnil. Le couple élève une quarantaine de chèvres de Lorraine. Cette race, autrefois menacée, est importante aux yeux du couple qui en fait régulièrement les éloges : bonne génétique laitière, chèvre rustique et régionale, bonne adaptation au climat…
Dans la cuisine d’un top chef Gratien Leroy
Sa passion pour la gastronomie l’a conduit devant les caméras. Le protégé du chef étoilé Philippe Etchebest ouvre sa porte. Gratien Leroy grand gagnant Top Chef Pour Gratien Leroy, grand gagnant de l’émission « Objectif Top Chef » sur M6 et participant chaleureux et enthousiaste de la 11e saison de Top Chef, la gastronomie ardennais est indissociable…
Je consomme local avec le PNR des Ardennes
Respecter l’environnement et le territoire sur lequel vous vivez ou passez des vacances est important pour vous ? Alors découvrez la marque « Valeurs Parc naturel régional », une marque collective déposée par les Parcs naturels régionaux de France. Le PNR des Ardennes développe depuis 2019 cette marque sur son territoire et à ce jour, une bonne vingtaine…
La Grande Tablée ardennaise, association savoureuse des produits du terroir et d’un restaurant
La Grande Tablée ardennaise est une histoire de famille. En effet, ce projet incroyable est né d’une passion commune d’un père, Didier Villemin, et de sa fille, Amandine Migneaux et de son époux Jordan, pour les saveurs ardennaises et l’envie de les faire découvrir au plus grand nombre. Genèse du projet Depuis des années, Didier…