19octobre20octobre2024

Sorties et ateliers de Saveurs en Chemin

Le samedi 19 octobre

08150 LE CHATELET SUR SORMONNE

Des sorties et des ateliers autour des plantes sauvages comestibles & médicinales, des produits bio aux saveurs de saison.

A Chatelet sur Sormonne, au pied de la tour Daudes des sorties natures gratuites sont proposées les samedis et dimanche de mars à octobre.

Je suis Sandrine, une amoureuse de la Nature depuis l’enfance, membre de l’Association Française des professionnels de la Cueillette de plantes sauvages et diplômée de l’UFR Sciences Naturelles de Reims.

Je serai heureuse de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et curieuse des beautés et merveilles que nous offre la Nature.

Nous nous retrouvons en pleine Nature, au coeur du Parc Naturel des Ardennes, et nous identifions ce qui a un intérêt culinaire et/ou médicinal, en fonction des saisons. Vous apprenez à cuisiner des merveilles gustatives ou à préparer des remèdes pour votre santé à partir des jeunes pousses, fleurs et fruits sauvages. Vous repartez avec un fichier pdf, reprenant le contenu de la sortie et des recettes culinaires et médicinales à préparer chez vous !

Sur inscription

horaires : 16h30 à 18h30 le samedi, 15h 17h le dimanche

Tarifs : participation libre

Sauf les 22-23 juin : Cueillette et pique-nique sauvage !

3-4 août : La Tanaisie, notre Chartreuse à nous

10-11 août : graines de carotte et mûre vanillée

25 août : Cuisine gourmande et vegan de mûres

10€ par personne

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