Venez passer un agréable moment en compagnie de M. et Mme AYER, dans l'ancien moulin de Gironval, où vous pourrez déguster leur cidre et la fameuse salade aux lards, plat typiquement local.
Dans un ancien moulin isolé, niché dans la verdure et la forêt ardennaise, 5 chambres d'hôtes personnalisées, de caractère.
Depuis la salle de restauration au charme rustique, on peut même observer l'immense roue qui faisait fonctionner le moulin jadis.
Découvrez la vie à Gironval, où l'on mange les légumes du jardin, où on fait son cidre et son jus de pomme de manière artisanal, avec de vieilles variétés locale !
Un étang de pêche existe sur la propriété, où vous pouvez pratiquer votre activité favorite, sur simple demande au préalable auprès de M. et Mme. Ayer.
L'endroit parfait pour se retrouver avec la nature et pour oublier le tumulte de la ville.
Réservations souhaitées pour toutes les prestations de l'établissement
Repas tous les samedis soirs et dimanches midis sur réservation, tous les jours de la semaine pour les groupes.
M. et Mme. Ayer s'adaptent à votre alimentation et proposent des plats végétariens et vegan, et sans gluten.
Fermeture annuelle du 15 au 30 août.