Het Château de Wallerand, gebouwd in 1714, is vandaag een **** hotel-restaurant en luxe spa gelegen aan de oevers van de Maas in de Franse Ardennen, en verwelkomt reizigers die op zoek zijn naar een uitzonderlijke plek, een groene omgeving en attente diensten.
Het hotel heeft 10 kamers die charme en modern design, comfort en grote rust combineren. Maar ook een spa bestaande uit een ontspanningsbad, een sauna, een hamam en 2 massageruimtes bedoeld om onze klanten momenten van pure ontspanning te bieden.
Het gastronomische restaurant met 34 zitplaatsen biedt gerechten bereid met passie, kleurrijke gerechten, een originele keuken die toch trouw blijft aan het terroir, allemaal verrijkt met kruiden en groenten uit de biologische moestuin van het landgoed.
Een echte reis door de fijne en smakelijke keuken.
Als zodanig zijn we er trots op dat we worden ondersteund door uitzonderlijke producenten en ambachtslieden, met wie we bevoorrechte relaties onderhouden om producten van onvergelijkbare kwaliteit aan te bieden.
Openingsdagen en -uren :
Voor het winterseizoen, woensdag tot zondag van 12 tot 13 uur en van 30 tot 19 uur.
Voor het lente-/zomerseizoen, tussen mei en september, is het restaurant elke dag geopend van 12 uur tot 13 uur en van 30 uur tot 19 uur.