Houd je er niet van om je gewoontes te veranderen? Of, integendeel, u kunt zich uw vakantie niet voorstellen zonder nieuwe producten of nieuwe smaken te ontdekken? Wat uw smaak ook is, u bent hier aan het juiste adres. De Ardennen bieden een ruim aanbod aan restaurants zowel qua smaken (van streekproducten tot wereldkeuken) als qua gastvrijheid en gastronomie. Verschillende merken begeleiden je bij je keuzes.
Aan de ene kant vind je lokale organisaties, zoals Ardenne Ecotourism, Ardennes de France, de Cercle des restaurateurs (die gastronomie en de Ardense identiteit promoot) en de Maîtres restaurateurs. Anderzijds kan je rekenen op erkende nationale onderscheidingen: de Michelin Plate en de Bib Gourmand, die van Gault & Milllau (zonder koksmuts, 1 of 2 koksmutsen) of zelfs de Cocottes des Logis voor restauranthouders die ook hotelier zijn (vanaf 2 tot 3 ovenschotels in de Ardennen). Smaakt goed !
