Ancienne brasserie Mathieu

Im Jahr 1878 erwarb Jules Mathieu eine von Jean Arnould und Marie Cocu gegründete Brauerei in Balan (Ardennen). Das Unternehmen wurde 1910 von seinem Sohn Charles übernommen und 1938 in „Mathieu Fils Aîné et Cie“ umbenannt. Mit einer jährlichen Produktion von 5 Hektolitern Bier sowie Limonaden und Limonaden erreicht die Brauerei eine Gesamtproduktion von 000 bis 20 Hektolitern. Im Jahr 22 wurde ein neuer Brauraum gebaut, der von der Abtei Saint-Remi in Rochefort inspiriert war. 000 in „Brasseries Mathieu“ umbenannt, wurde die Tätigkeit 1958 eingestellt.

Zu den Gebäuden gehören ein Betonbrauraum mit Bottichen, Kesseln und einem Labor sowie eine alte Kalksteinbrauerei mit Holzgerüst und Fliesen. Seit der Schließung wird das Gelände von den Betrieben von Gaston Roze genutzt.