EARL Godefroy – La Dinde Rouge des Ardennes
Dies ist das ideale Gericht für Ihre Feiertagsmahlzeiten zum Jahresende.
Diese alte Rasse wurde 1985 von Jean-Michel Devresse neu aufgelegt und wird wegen der Qualität ihres Fleisches und ihrer dicken Schenkel sehr geschätzt, was sie von anderen Rassen unterscheidet.
Dank der Arbeit von einem Dutzend Züchtern, die sich in einem Verein zusammengeschlossen haben, ist es heute wieder auf unseren Tischen präsent.
Details: Diese alte Rasse wurde 1985 von Jean-Michel Devresse neu aufgelegt und wird wegen der Qualität ihres Fleisches und ihrer dicken Schenkel sehr geschätzt, was sie von anderen Rassen unterscheidet.
Dank der Arbeit von einem Dutzend Züchtern, die sich in einem Verein zusammengeschlossen haben, ist es heute wieder auf unseren Tischen präsent.
– Terrinen aus rotem Truthahn
Teilnahme an den Märkten der Hersteller von Ländern zu:
– Harcy: der letzte Freitag im Monat
– Givet: der 1. Samstag des geraden Monats im April, Juni, Juli, August, Oktober und Dezember.
– Charleville: Ardennen-Bauernfahrt
- Fertiggerichte (Rillettes, Terrinen, Mousses)
- Kochfertiger roter Truthahn für die Feiertage
Teilnahme an den Märkten der Hersteller von Ländern zu:
– Harcy: der letzte Freitag im Monat
– Givet: der 1. Samstag des geraden Monats im April, Juni, Juli, August, Oktober und Dezember.
– Charleville: Ardennen-Bauernfahrt
Geöffnet am Samstagmorgen von 9 bis 12 Uhr (und an anderen Tagen nach Vereinbarung) – Bauernaktion – Produkte im Fremdenverkehrsbüro Crêtes Préardennaises in Launois-sur-Vence erhältlich
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