Niemandem ist in letzter Zeit entgangen, dass der seit Jahrzehnten angekündigte Klimawandel ernsthaft anfing zu greifen. Wenn das Phänomen tatsächlich nicht mehr reversibel ist, haben Sie immer Zeit, Ihren Teil dazu beizutragen und sich anzupassen.

Tue deinen Teil?

Die „Kolibri-Legende“ besagt: „Eines Tages […] gab es einen riesigen Waldbrand. Alle verängstigten Tiere sahen entsetzt der Katastrophe zu. Nur der kleine Kolibri war damit beschäftigt, mit seinem Schnabel ein paar Tropfen zu holen, um sie ins Feuer zu werfen. Nach einer Weile sagte das Gürteltier, genervt von dieser lächerlichen Aufregung, zu ihm: „Kolibri! Du bist nicht verrückt? Mit diesen Wassertropfen wirst du das Feuer nicht löschen! Und der Kolibri antwortete: "Das weiß ich, aber ich trage meinen Teil bei." »

Quelle: Die Legende vom Kolibri – ich trage meinen Teil bei den ecoloHumanistes (lesecolohumanistes.fr)

In der Tat, wer sind wir angesichts der großen umweltverschmutzenden Konzerne, der Giganten der Globalisierung, der Millionäre, die sich für Buzz Aldrin halten … um zu hoffen, mit unseren kleinen Öko-Gesten etwas bewirken zu können? Ein Tropfen Wasser aufs Feuer zwar, aber derzeit zählt jede Tonne CO², also kein kleiner Beitrag, jede Öko-Geste zählt!

Sanfte Mobilität

Für die Tourismusbranche, die heute zu 11 % der Treibhausgasauswirkungen in Frankreich beiträgt, ist Mobilität der erste Hebel.

Wir müssen darauf achten, dass unsere Besucher mit der Bahn, mit dem Fahrrad kommen oder länger bleiben. Zu diesem Zweck hat die SNCF mit lokalen Tourismusakteuren zusammengearbeitet, um Ideen für Zugreisen zu entwickeln, die hier zu finden sind: Die Linie Charleville–Givet | TER Fluo im Grand Est (sncf.com).

Ihr erster Schritt? Sie können es Ihren Kunden sagen wie kommt man mit öffentlichen Verkehrsmitteln und bieten Leihfahrräder an.

Lokale und saisonale Produkte

Ein weiterer wirkungsvoller Hebel ist die Nahrungsversorgung.

Hier ist zum Beispiel die CO²-Belastung eines Kilo Tomaten nach Herkunft und Saison:

Um mehr zu erfahren, können Sie hier eine Präsentation des Vereins Ecotable über umweltbewusstes Catering herunterladen: https://www.ardennes.com/app/uploads/2022/06/ce-quil-faut-retenir-formation-ecotable-ardennes.pptx.pdf

Ihr erster Schritt? Bieten Sie ein lokales und saisonales Frühstück an: Butter, Marmelade, Fruchtsaft, Brot aus lokalem Mehl, Wurstwaren, Milch, Käse, Joghurt, Obst … all das finden Sie in den Ardennen!

Bei Kaffee, Tee und Schokolade ist das (noch) nicht möglich, aber bei diesen Produkten lieber fair gehandelte Produkte. Oder diejenigen, die mit einem Segelboot den Atlantik überquert haben, eine neue Form der Handelsschifffahrt ist auf dem Weg: Unser Frachtsegelboot – COXNUMX-freier Seetransport – Grain de Sail  , eine Initiative zum Nachmachen!

Sparen Sie Wasser und Energie

Ihre Kunden sind im Urlaub, und das oft, wie ich bei meinen Besuchen bei Mitgliedern beobachten konnte Ökotourismus-Club der Ardennen, sie legen ihre guten Gewohnheiten auf Eis … Heizkörper auf Maximum und Fenster offen, 30-Minuten-Duschen, Licht nie ausgeschaltet … Sie müssen sie natürlich darauf aufmerksam machen, und dafür können Sie davon profitieren Kundenbewusstseins-Kit für Öko-Gesten aber Sie können Verluste auch mit ein paar Investitionen begrenzen (ebenfalls von ADEME über den Fonds für nachhaltigen Tourismus subventioniert):

Ihr Wassertropfen zum Energiesparen? Isolieren Sie Ihre Räumlichkeiten, um Kühle oder Wärme (je nach Jahreszeit) aufrechtzuerhalten, installieren Sie Fensteröffnungsmelder an Heizkörpern und Präsenzmelder in Fluren oder Toiletten.

Ihr Wassertropfen zum Wasser konservieren? Eine kleine Erinnerung, ein Franzose verbraucht durchschnittlich 150 Liter Wasser pro Tag, dieselbe Person verbraucht im Urlaub bis zu 100 Liter mehr pro Tag! Zögern Sie also nicht, die Wasserhähne mit Durchflussbegrenzern auszustatten, der Wasserhahn bleibt immer so lange wie möglich geöffnet, aber Sie sparen dank dieser kleinen Ausrüstungsteile bis zu 4 Liter Wasser pro Minute (von 3 € bis 10 €). pro Einheit).

Für die Dusche können Sie Ihre Kunden mit Sanduhren oder sogar leuchtenden Duschköpfen aufklären, die rot werden, wenn die Dusche zu lang ist.

Abfall reduzieren und besser verwalten.

Bezüglich Abfall sollte beim Einkaufen und anschließend beim Entsorgen eines Gegenstandes die 5-R-Regel beachtet werden:

Wir können auf diesem Diagramm sehen, dass die Mülltrennung nur in 4 stattfindete Position ist dies der letzte Ausweg, da das Recycling viel Wasser und Energie erfordert. 

Wenn wir wissen, dass 3 Liter Wasser benötigt werden, um den Kunststoff herzustellen, der 1,5 Liter Mineralwasser enthält, sehen wir das Interesse, Kunden anzubieten, ihre Wasserflaschen zu füllen.

Dein Wassertropfen? Sie können dem Netzwerk kostenlos beitreten Kürbis-ffreundlich und entfernen Sie Plastikflaschen oder entfernen Sie alle einzelnen Verpackungen vom Frühstückstisch.

Kommunizieren !

Schließlich, wenn Sie Öko-Gesten implementiert haben, lassen Sie es sie wissen! Immer mehr Kunden suchen nach umweltbewussten Unterkünften und Aktivitäten, sie sollten diese Informationen auf Ihrer Website, in Ihren sozialen Netzwerken finden ... für einen gleichwertigen Service kann dies den Unterschied bei der Auswahl eines Kunden ausmachen.

Dein Wassertropfen? Treten Sie kostenlos bei Ökotourismus-Club der Ardennen und profitieren Sie von Beratung und besserer Sichtbarkeit!


[1] Quelle: Die Legende vom Kolibri – Ich trage meinen Teil mit den ecoloHumanisten bei (lesecolohumanistes.fr)

Kontakt: Stephanie Drothier
Projektmanager für nachhaltigen Tourismus
Ardennen ADT
24 Place Ducale
08000 Charleville-Mezières
Tel.: 03 24 56 68 67
drothier@ardennes.com

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