Chanael und Remi laden Sie zu einem authentischen Erlebnis im Domaine de Cour Rheoum ein, wo sie sich seit 2018 der handwerklichen Herstellung von Rhabarbersaft und Rhabarberperlen widmen.
Vom Feld bis zum Gärkeller nutzen sie ihr gesamtes Fachwissen, um Ihnen eine Auswahl an Gourmetgetränken mit oder ohne Alkohol anzubieten, 100 % MADE IN ARDENNES, die jetzt auf den Tischen vieler Sternerestaurants stehen.
Suchen Sie nach einer originellen und schmackhaften Aktivität während Ihres Aufenthalts in den Ardennen?
Besuchen Sie das Domaine de Cour Rheoum und tauchen Sie bei einer Führung in die Welt des Rhabarbers ein.
Sie entdecken den Herstellungsprozess vom Anbau bis zur Abfüllung und probieren dabei raffinierte lokale Produkte.
Lassen Sie sich von den „Secrets de rhubarbe“ überraschen, einem nach traditioneller Methode hergestellten Schaumwein (wie Champagner, jedoch mit in den Ardennen angebautem und vinifiziertem Rhabarber), oder von der Ratafia de rhubarbe, einem in Eichenfässern gereiften Likör.
Wenn Sie eine alkoholfreie Alternative suchen, verleiht „Ferveur de rhubarbe“ Ihrem Aperitif mit unbeschwertem Spaß Spritzigkeit, während „Vérité de rhubarbe“ Sie an die besten selbstgebackenen Kuchen Ihrer Kindheit erinnert.
Der Rhabarber von Cour Rheoum wird ohne synthetische Düngemittel und Pestizide angebaut, die Getränke sind garantiert ohne Farb- und Konservierungsstoffe und ohne tierisches Eiweiß.
Produkte und Preise – Direktverkauf ab Hof
Rhabarbergeheimnisse EXTRA BRUT oder DEMI SEC (traditionelle Methode) 12° – 75 cl – 14,5 €
Rhabarber-Ratafia (Likör) 17° – 50 cl – 25 €
Rhubarb Fervor (alkoholfreier Sekt) – 75 cl – 6,5 €
Rhubarb Truth (alkoholfreier Nektar) – 1L – 5,5 €
Führung, Verkostung und Direktverkauf: Sie können Chanael und Remi unter 06 42 67 83 73 kontaktieren, um einen Termin zu vereinbaren.
Möglichkeit zum PICK AND COLLECT, aber auch von Bestellungen mit LIEFERUNG per Colissimo: Weitere Informationen finden Sie auf deren Website.
Reservierungen sind auch per E-Mail oder Telefon möglich.