Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie – Le Mont Olympe

Seit 1999 gründen Albéric und Marie-Ange Domelier den Erfolg der Bäckerei-Konditorei-Schokoladenfabrik Le Mont-Olympe auf der Qualität, der Herkunft und dem Respekt der ausgewählten Materialien sowie der Weitergabe von handwerklichem Know-how.

Mit Großzügigkeit und Raffinesse werden täglich hergestellt: Bio-Brot, Feingebäck, Süßwaren, Schokoladenkreationen von Carré DU Monde® und Ardennen-Spezialitäten wie:

Die Carolo
· L'Ardoisier: Dieser blaue Kuchen ist eine originelle Kreation von Albéric Domelier. Es hat sich in den Herzen der Ardennen etabliert und weckt auch die Neugier der Kollegen, doch sein Originalrezept ist noch nicht geknackt.
· Der Zuckerkuchen, der Kalbskuchen, die Weißwursttorte. (Präsentiert auf M6 in „Die beste Bäckerei Frankreichs“)
Schiefer, Schokolade Le Rimbaud

Mont-Olympe lädt auch Schokoladenliebhaber ein, die Schokoladenkreationen von Carré DU Monde® zu genießen. Eine Initiative von Fabien Domelier, dem ersten handwerklichen Schöpfer von „Bean-to-Bar*“-Schokolade in den Ardennen.

Carré DU Monde® bietet Ihnen:

Grand Cru Bean-to-Bar*-Tabletten reinen Ursprungs
Gefüllte Ultra-Gourmet-Tabletten
· Pralinen und Gaumenfreuden
Aufstriche reich an Haselnüssen und ohne Palmöl
Grand Cru Schokoladenmousse aus Bean-to-Bar-Schokolade* (erhältlich ab November 2020)

Angetrieben vom Wunsch, immer das Beste zu geben, verbindet jedes Mitglied des Familienunternehmens sein jeweiliges Know-how mit Tradition und Moderne.

*Bean-to-Bar: Von Hand hergestellte Schokolade aus Kakaobohnen im Rohzustand, am Riegel.